مــــنــــــتــــــدي الاصـــــدقـــــــاء

مــــنــــــتــــــدي الاصـــــدقـــــــاء

لــــــلـــــــبــــــــــنـــــــــات فــــــــقـــــــــــــط
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة التمر اللذيذة بالتوفي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin somia
المديرون
المديرون
avatar

عدد المساهمات : 215
نقاط : 402
مستوي تقييم العضو : 3
تاريخ التسجيل : 11/07/2013
العمر : 21
الموقع : الجيزه

مُساهمةموضوع: كيكة التمر اللذيذة بالتوفي   الأحد فبراير 02, 2014 3:24 am

كيكة التمر اللذيذة بالتوفي
هذه الوصفه شفتها للاخت همسة الشوق في منتدى اخر بس روعهههههههههههه
هذه الكيكه كثير طيبه وسهله وتقدم مع الشاي يميميميي
*المقادير:

4/3-1 ك طحين

2/1 ك سكر
3 بيضات
2/1 ك زيت
2/1 م ص بيكربونات الصودا
2/1-1 م ص باكنج باودر
4/1 م ص ملح
1 ك تمر منزوع النوى ومقطع لقطع صغيرة
1 ك حليب سائل
4/1 ك ماء حار
1 م ص قرفة
*الطريقة:

- ننخل الطحين + بيكربونات الصودا + الباكنج باودر + الملح + القرفة ..

- في خلاط العصير نخلط:
الحليب + التمر + الماء الحار
- نخفق البيض مع السكر حتى يصبح لدينا خليط كريمي ثم نضيف الزيت ونخفق
- ثم بالتناوب نضيف خليط الطحين مع خليط التمر..
- في النهاية نرفع الخليط من وعاء العجن ونضيف 2/1 كوب جوز مجروش..ونقلب فقط بالملعقة..
- نصب الخليط في الصينية المدهونة وندخلها الفرن حتى تنضج..على حرارة 180 س..
- نخرجها من الفرن ونتركها قليلا.. ثم تقلب ونصب على الوجه توفي ثم نرش جوز مجروش..
طعمها رهيييييييييب..والأحلى طعم التمر مع القرفة يمي مييييييييييي
طريقة التوفي::
نحمر 1 كوب سكر على النار مع التحريك حتى يذوب ..ثم نضيف علبة قشطة..ونحرك بسرعة حتى تندمج مع السكر ويتكون التوفي..
شوفو أول شي راح يكون شوي سائل..
بعد ما يبرد بحرارة الغرفة راح يجمد أكثر..
طبعا انتي بتغطي الكيكه كلها توفي بس انا وضعت فوق بس









والف صحه وهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://friends22.ahlamontada.com/
سعاد احمد
مــشــرـرفـ/هّہ قـــسـم
avatar

عدد المساهمات : 105
نقاط : 135
مستوي تقييم العضو : 7
تاريخ التسجيل : 16/07/2013
العمر : 16
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر اللذيذة بالتوفي   الجمعة فبراير 14, 2014 7:54 am

السلام عليكم

تسلميحبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكة التمر اللذيذة بالتوفي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــــنــــــتــــــدي الاصـــــدقـــــــاء :: عالم المراه والاسره :: الطبخ-
انتقل الى: